Kings Of The Sun NZ IPA – Browar Raduga – recenzja

Kings Of The Sun NZ IPA – Browar Raduga – recenzja

„KINGS OF THE SUN jest jak odkry­wanie nowego lądu. Ta wytrawna IPA swój wyjątkowy aro­mat zawdz­ięcza wyłącznie nowoze­landzkim chmielom”.

EKSTRAKT: 16 % WAG.
ALKOHOL: 6,5 % OBJ.
GORYCZKA: 70 IBU.

CHMIELE: PACIFICA, WAIMEA, GREEN BULLET.
DROŻDŻE: US-05

Na wczorajszy wieczór zaplanowałem sobie dwa wydarzenia. Wizyta w kinie na VII części Gwiezdnych Wojen i degustacja nowości z Browaru Raduga Kings Of The Sun NZ IPA. Byłem bardzo ciekaw, która z tych atrakcji, okaże się przyjemniejsza. Film niestety, krótko mówiąc był słaby. Na moją niską ocenę „Przebudzenia Mocy” wpłynęły dwie dyskwalifikujące go kwestie. Bardzo wtórny scenariusz, wyglądający jak remake „Nowej Nadziei” i zaskakująco płytcy główni bohaterowie. Po powrocie do domu czułem się trochę oszukany przez twórców filmu, lecz nie opuścił mnie dobry nastrój, ponieważ czekała na mnie New Zealand India Pale Ale.

Przelewam piwo do szklanki i natychmiast tworzy się ładna dwucentymetrowa biała piana, raczej średnio pęcherzykowa. Barwa trunku jak przystało na IPA bursztynowa. Pierwszy wdech i od razu na pierwszym planie wyczuwam owoce tropikalne a zwłaszcza mango. Jest wyraźna różnica w porównaniu do chmieli amerykańskich, w których przeważają nuty cytrusowe. Tutaj naprawdę wyraźnie dominuje mango i marakuja plus delikatne nuty żywiczne. Pierwszy łyk, i wszystko jest tak jak być powinno. W smaku są nadal na pierwszym planie owoce tropikalne, nuty słodowe niemal niezauważalne co sprawia ,że piwo jest wytrawne. Na finiszu daje o sobie znać chmiel goryczkowy Green Bullet. Goryczka jest bardzo przyjemna, zrównoważona, grejpfrutowa i całkowicie niezalegająca. Alkohol idealnie schowany. Piwo pije się bardzo przyjemnie i nie ma co ukrywać, bardzo szybko znika ze szklanki. 🙂

Wniosek może być tylko jeden. Gwiezdne Wojny wypadły bardzo blado przy Kings Of The Sun. Polecam New Zealnad IPA od browaru Raduga w szczególności wszystkim tym, którym znudziły się już American IPA. Będzie to dla Was bardzo miła odmiana, niosąca delikatny powiew świeżości do tego bardzo mocno eksploatowanego przez browary rzemieślnicze stylu. Natomiast Ci z was, którzy jeszcze nie mieli okazji pić tego typu piwa, proponuję niech poważnie się zastanowią czy nie rozpocząć swojej przygody od Kings of the Sun.

Ocena: 85/100 craftów

 

Obraz: https://www.facebook.com/BrowarRaduga/?fref=ts

 

Artur Molenda

About Artur Molenda

Jestem założycielem serwisu polskicraft.pl, piwowarem domowym i członkiem PSPD. Pisuję głównie newsy i felietony, od czasu do czasu piwne recenzje. Jestem wielkim fanem najlepszych na świecie polskich piw rzemieślniczych. Moja pasja to muzyka (rock,metal) i sport.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *